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英国式ティータイム☆「源 吉兆庵」の季節菓子♪

少しゆっくりめにお店に出勤出来る時には、母と一緒に必ずしている「イレブンジズ」heart04

ところで「イレブンジズ」って、ご存知ですかsign02

 

イギリスでの伝統的なお茶cafeの時間の一つで、

10~11時頃のお仕事の合間に20分位の休憩を取り、気分転換に飲むお茶のことを言うんですよhappy01

朝起きてから寝るまでの間に、7回のテーィータイムがあるイギリスnote

忙しい現代では、とても無理でしょうがcoldsweats01そんな素敵な時間を持つことも、心のゆとりに繋がりますよねheart01

 

もちろんflairティータイムにはスイーツは付きものcake

なので、今日は「源 吉兆庵」の季節の和菓子ざんまいsmile

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大粒のマスカットを丸ごと一粒のものや、中村吉衛門さんで有名になったもの等々・・・lovely

食べ過ぎじゃないかってsign02

いいんですhappy02セラピストは体力勝負なので、太らないんですよ~bleah

英国式時間ではありますが、やはり和菓子には日本茶ですよねconfident

なので、この時期ならではの冷茶でheart04

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普段、休み無く忙しくしている私は、母とゆっくり語らうこの時間は大切な時間shine

仕事にも気合が入りますpc

 

heart02今日の想い

「忙しい時こそ、心の余裕を☆」

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